Tjekkerne har en anden kultur med henhold til det at spise ude, end vi har i Danmark. Her invitere man ikke sine gæster med hjem, man invitere dem i stedet ud. Der er derfor et stort udvalg af restauranter, caféer og barer i forskellige prisklasser og stilarter. Der er naturligvis de traditionelle tjekkiske retter, hvor solid kost serveres med en velskænket. Derudover kan du også finde mange alternative restauranter som sælger alt fra amerikansk-, asiatisk- og mexikansk mad m.m.
Restauranter i Prag
Hvad koster det at spise i Prag?
Du kan nemt blive snydt, hvis du spiser i Prag centrum, hvor de fleste turister befinder sig. Det gælder særligt i områderne i Den Gamle Bydel (Stare Mesto) og Wenzelspladsen (Vaclavske Namesti), hvor mange af spisestederne har sat priserne op, fordi de fleste turister ikke har en fornemmelse af hvor meget det bør koste at spise ude i Prag. Der er dog en lille tommelfingerregel, som du kan bruge, når du skal finde et sted at spise. Se prisen på ½ liter af restaurantens dyreste fadøl. Hvis den koster mindre end 40 CZK, så følger resten af menukortet sædvanligvis også rimelige priser. Selvom at nogle af restauranterne skruer priserne på, er det stadig billigt at spise ude i Prag, hvilket skyldes, at Prags valutakurs er meget lav, dvs. at den tjekkiske koruna ikke er lige så meget værd som den danske krone.
Gode spisesteder i Prag
Det er naturligvis individuelt hvad man betragter som værende et godt spisested. Skal det være en gastronomisk oplevelse ud over sædvanlige, hvor du har mulighed for udforske alle tænkelige smagsløg? Skal det være et hyggeligt sted med en autentisk og hjemlig atmosfære? Eller skal det være et lækkert måltid mad, som du blot kan tage med på farten?
Prøv blandt andet Zdenek’s Oyster Bar – Prags absolut bedste fiskebar! Restauranten serverer kreative og eksperimenterende retter ikke blot med østers fra hele verden, men også krabbe, hummer, muslinger og forskellige arter af fisk. Derudover er det også værd at aflægge et besøg på michelin-restauranten, La Degustation. Her kan du få en otte-retters menu inspireret af en tjekkisk kogebog fra det 19. århundrede. Alternativt – hvis du synes, at 135 euro er for meget – kan du besøge den mere afslappede lokale restaurantkæde, Ambiente, som har den samme ejer. Der er også restauranten, Lokal Dlouhaaa, et spisested med en venlig service placeret i et langt, smalt industrilignede rum i Stare Mesto, som skaber en autentisk og afslappet atmosfære. Hvis du blot vil have din mad med på farten og er til det asiatiske, bør du gå forbi, Wokin. Her har du mulighed for take-away samt vælge de ingredienser fra deres menukort, som falder i netop din smag – du kan altså lave din egen lille opskrift!
Sjove og usædvanlige spisesteder i Prag
Der er flere muligheder hvis du ønsker at få en sjov og unik madoplevelse i Prag. Du kan blandt andet nyde en 3 til 5-retters middelaldermenu mens fortiden vækkes til live i et autentisk middelalderværtshus. Der bliver underholdt med et middelaldershow med sværdfægtere, jonglører og mavedansere. Du kan også besøge vinregionen Bohemia. Her bliver du taget med rundt på fantastiske vingårde, hvor du kan nyde tjekkisk mad parret med vin fra vingårdene. Mød også vinproducenterne og besøg de lokale vinbutikker. Lyder dette som noget for dig? Så kig nedenstående sjove og usædvanlige madoplevelser.